Doce de morango na MFP

**argas** Ter 17 Mar 2009, 07:59

Baseei-me na receita do Renato do blog Pão, Bolos e Cia. Foi para dar despacho a uns morangos que não sabiam a nada e resultou muito bem. Toda a gente que provou, adorou!

Cá fica a receita com as minhas alterações:

Doce de morango na MFP Hpim3118c

Ingredientes:

500 g de Morangos
300 g de fructose
1 pau de canela
sumo de 1 limão

Preparação:

1. Tirar o receptáculo, lavar e partir os morangos, bem pequeninos.
2. Colocar os ingredientes na machine. Escolher o programa "geleias e doces" (eu tive de fazer o ciclo duas vezes).

Notas/sugestões:

- Este doce leva pouco açúcar, para ficar menos calórico, por isso não é feito para durar muito tempo.
- Rendeu dois potezinhos dos iogurtes.

Espero que gostem!

vivie Ter 17 Mar 2009, 08:08

maravilha ARGAS!eu não gosto de morangos...mas adoro doce de morango....sou tontinha!

belinhagulosa Ter 17 Mar 2009, 09:28

adoro doce de morangos....jinhoss

Carla Ter 17 Mar 2009, 09:56

eu gosto de tudo k leve morangos :psc3:

moranguita Ter 17 Mar 2009, 10:15

tao bom este docinho lamb

Rutinha Ter 17 Mar 2009, 15:17

Doce de morango é maravilhoso Smile

Tita Sex 20 Mar 2009, 09:56

Tenho que experimentar na minha!

Bela Ter 24 Mar 2009, 04:46

eu estou a chegar, depois vai ser só compotas.... e pãooooooooo....

**sandra_rui** Sex 27 Mar 2009, 16:04

que maravilha, adoro estes docinhos, então caseiros nem se fala café

Josiane Sex 27 Mar 2009, 16:23

Cristina Qua 08 Abr 2009, 04:27

Tenho lá em casa no congelador....montes de amoras que apanhei o ano passado no verão....queria fazer uma compota na mfp....mas não sei bem como....alguém me pode ajudar???
Bjssssssssss :psc4:

**argas** Qua 08 Abr 2009, 05:19

Eu por acaso vou fazer amanhã usando framboesas congeladas.

É assim, eu gosto de reduzir um pouco no açúcar, fica doce à mesma, mas convém ser conservado durante pouco tempo e no frigorífico. Para as amoras, se forem bem docinhas, aconselhava a reduzires talvez para metade ou pouco mais de metade do peso em amoras que vais usar.

Não convém fazer com mais de 600 g de fruta, assim seria digamos 600 g de amoras, 300 g de açúcar amarelo, 1 pau de canela, podes meter um pouco de sumo de limão ou uma casca de limão.

Primeiro descongelas as amoras, depois trituras, e só depois metes na MFP.

Espero ter ajudado.

Cristina Qua 08 Abr 2009, 05:31

Obrigada Argas....é que há tanto tempo que lá estão as ditas amoras e nunca mais lhes mexi...a minha mãe tá farta de me dizer pra lhe fazer alguma coisa...senão estragam-se....por isso na mfp vai ser bem mais fácil e com menos trabalho....
Acho que vou fazer na sexta feira.....tenho fim de semana prolongado de 4 diasss..... Smile

BEijinhos e muito obrigada:)

**argas** Seg 13 Abr 2009, 03:50

E que tal?
Eu fiz de frutos silvestres...mais logo posto sim

Bela Seg 13 Abr 2009, 06:44

argas escreveu:Eu por acaso vou fazer amanhã usando framboesas congeladas.

É assim, eu gosto de reduzir um pouco no açúcar, fica doce à mesma, mas convém ser conservado durante pouco tempo e no frigorífico. Para as amoras, se forem bem docinhas, aconselhava a reduzires talvez para metade ou pouco mais de metade do peso em amoras que vais usar.

Não convém fazer com mais de 600 g de fruta, assim seria digamos 600 g de amoras, 300 g de açúcar amarelo, 1 pau de canela, podes meter um pouco de sumo de limão ou uma casca de limão.

Primeiro descongelas as amoras, depois trituras, e só depois metes na MFP.

Espero ter ajudado.

a mim ajudas-te muito obrigada, mas vou colocar também um pouco de morangos, vamos lá ver o que sairá,
Obrigada